
ボスウェリア(乳香)
Boswellia sacra / B. serrata
主な成分
- AKBA(3-O-アセチル-11-ケト-β-ボスウェリン酸)
- KBA(11-ケト-β-ボスウェリン酸)
- α-ボスウェリン酸
- β-ボスウェリン酸
- アセチル-α-ボスウェリン酸
- アセチル-β-ボスウェリン酸
- インセンソールアセテート
- α-ピネン
- リモネン
- α-ツジェン
伝統的な利用
- 仏教・キリスト教・イスラム教の儀式における伝統的な香(歴史的記録)
- 日本の香道における基本素材(歴史的記録)
- アーユルヴェーダにおけるシャッラキとしての伝統的使用(歴史的記録)
- オマーン・イエメン・ソマリアでの樹脂の咀嚼(歴史的記録)
- 皮膚への伝統的な塗布(歴史的記録、エーベルス・パピルス)

快適な環境でたっぷり水を与えられたボスウェリアは、乳香をほとんど産出しない。3,000年にわたる交易、その収益で築かれた複数の文明、莫大な量を運ぶために建設された全長2,400kmの交易路——これらすべては、この木が過酷な環境でストレスを受け、傷つき、ほかのほとんどの植物が生き残れないような条件に置かれていることにかかっていた。農園での栽培を試みるたびに、この事実が確認されてきた。この木は、快適さに関する自らの立場を変えていない。
この植物について
ボスウェリアは約25種からなる樹木の属で、どれも他の樹木が「無理」と判断するような場所に自生している。薄い岩質のアルカリ性土壌、極端な暑さ、わずかな降水量。オマーンのドファール地方に育つB. sacraはさらに徹底していて、垂直な石灰岩の崖から生えている——岩の割れ目に根を張り、土なしで成長する。これを何世紀も続けてきた。この木の基準では、うまくいっている。
樹皮は薄く透明な紙状のシートとなって剥がれ落ちる——カンラン科全体に共通する特徴で、没薬(ミルラ)、コーパル、パロサントも同じ科に属する。落葉樹で樹高2〜8メートル。花は乾季が始まる時期に、葉より先に咲く。最も厳しい条件のときに花を咲かせ、緑の葉はましな季節のためにとっておく。
樹脂はミンガフと呼ばれる道具で樹皮に切り込みを入れて採取し、空気中で固まるのを待ってから、数週間後に収穫する。種と品質によって黄色、オレンジ、緑、乳白色と様々な色の半透明の「涙」状になる。最高級品のホジャリはドファールの石灰岩の崖という特定の生態環境からしか採れない。淡い緑色をしており、国際市場では標準的な乳香の10倍の価格で取引される。ドファール以外でホジャリを産出した者はいない——あの崖を再現することができないからだ。そのテロワールは、ライセンス供与されていない。
5,000年経っても、フランキンセンスはすでに「古い話」だった
文字による記録はエーベルス・パピルス(紀元前1550年頃)から始まる。だが交易の証拠はさらに15世紀さかのぼる——最低でも紀元前3000年。エーベルス・パピルスは物語の始まりではなく、誰かが「もうそろそろ記録しておく価値があるほど定着した」と判断した時点だ。
エジプトは大量に消費していたため、国内で栽培しようと試みた——合理的な発想だ。ハトシェプスト女王は紀元前1479年頃、プント(現在のソマリア・エチオピア方面)に船団を派遣し、生きた木を持ち帰った。植えた。育った。樹脂はほとんど出なかった。エジプトはその後1,000年間輸入を続けた。2度目の試みも同じ結果だった。この木はエジプトの歓待に適応せず、これからも適応しないつもりだった。
乳香街道はドファールからアラビアを経てペトラまで2,400kmを走り、地中海沿岸の港へと続いていた。ペトラ——ピンクの砂岩の崖に刻まれた石造建築の都市——は、乳香の通行料収入だけで建てられたといってほぼ差し支えない。ラクダのキャラバンから木の樹脂を運ぶ通行料を徴収して建てた都市だ。紀元1世紀に海路が発達すると陸路は廃れ、ペトラは衰退し、1812年にスイス人探検家が発見するまで忘れ去られた。17世紀もの間。
ローマの消費量はアラビアの生産能力を超えていたとプリニウスは記録している——特に警戒した様子もなく。ネロ皇帝は65年に妻ポッパエアの葬儀でアラビアの推定年間生産量全部を燃やした。誰も「やりすぎだ」とは言わなかった。プリニウスはまた、ローマ市場における乳香の混ぜ物も記録している——松脂などを加えて量を増やす業者がいた。サプリメント業界にも同じ問題がある。新しいことは何もない。
Boswellia serrataはアーユルヴェーダの文献に「シャッラキ」として登場する(チャラカ本集)——アラビアのフランキンセンス交易とは完全に独立した伝統で、別の大陸、別の木だ。にもかかわらず、樹脂の使い方について重なる結論に達していた。インドとアラビアは情報交換していなかった。
フランキンセンスは6世紀、仏教の伝播とともに中国経由で日本に伝わった。日本人は中国語の名称をそのまま借用し、乳香(にゅうこう)と呼んだ。香道の三大基本香料のひとつとなった。仏教寺院はそれ以来、ずっと焚き続けている。日本に届いた時点で、すでに古い話だった。今も古い話だ。だからといって需要が減ったわけではない。
みんなを驚かせた成分の話
傷を受けることで樹脂を産出するこの木が、自然界のほかのほぼどこにも見られない化学成分を含んでいることがわかった。これが偶然なのか、それとも木が何らかの意図を持っているからなのかは、確認されていない。
ボスウェリン酸はペンタサイクリックトリテルペノイドで、ほぼボスウェリア属にしか存在しない。最も研究されているのはAKBAだ。ここに逆転がある:AKBAの含有量は、安価なインド産のB. serrata(サプリの主原料)のほうが、高価なオマーン産のB. sacraホジャリより実質的に高い。価格の序列と成分の序列は逆方向に走っている。消費者はたいていこのことを知らされていない。
AKBAは粉末樹脂からではほとんど吸収されない。空腹時の生体利用率はゼロに近い——分子が大きく脂溶性で、水溶性が低いためだ。市販の一般的なボスウェリアカプセルは正しい成分を含んでいるが、そのうちのごく一部しか届かない。Aflapin(AKBAと不揮発性ボスウェリア油の複合体で、臨床比較において約10倍の生体利用率)とPhytosome-Boswellia(ホスファチジルコリンとの複合体)はまさにこの問題を解決するために開発された。価格は高い。その理由はある。
そしてインセンソールアセテート——B. sacraに特異的に含まれるジテルペン。2008年のFASEBジャーナルに掲載された研究では、B. sacraの樹脂を燃やしてマウスに吸わせたところ、この成分が脳に到達し、気分調節に関連するTRPV3イオンチャネルを活性化し、不安軽減効果が測定されたと報告された。人間のお香使用において有効な閾値に達するかどうかは確認されていない。この特定の樹脂を、瞑想のために設計された密閉空間で焚いてきた5,000年の歴史は、この研究より5,000年先行している。それが証拠となるかどうかは、別の誰かに任せる。
乳香を燃やしてもボスウェリン酸は届かない。不揮発性で熱に不安定——吸入できる状態になる前に分解される。香の伝統とサプリメントの伝統は同じ樹脂を使って、まったく異なる化学成分を引き出している。数百年にわたって並行して存在し、互いに折り合いをつける必要を感じてこなかった。
実際に何に使うの?
焚く: 炭の上に樹脂の「涙」を置く——ペトラを財政的に支え、ローマの輸入貿易を何世紀も動かし続けた、最も古い使い方だ。市販の線香の多くは合成のフランキンセンス香料を使っている。香りはかなり違う——生の樹脂と線香の違いは、生のレモンとレモン味のキャンディほどある。どちらかは、ラベルに書いていない。
噛む: オマーン、イエメン、ソマリアでは最高級のホジャリ樹脂をそのまま噛む習慣が何千年も続いている。最初は歯に張り付き、やがて柔らかくなる。最初は苦く、すぐに穏やかな味になる。口腔粘膜からの吸収はカプセルより効率的な可能性がある。ドファールの人々はガムを噛むように乳香を噛む。フランキンセンスの木は外にある。
サプリとして飲む: 総ボスウェリン酸65%以上に規格化されたエキスで、AflapinまたはPhytosome製剤を使ったもの。ラベルには種の名称、規格化の割合、製剤技術が明記されているべきだ。「ボスウェリアエキス含有」とだけ書いてあるのは、この属の植物がどこかカプセルの中にある、という意味以上の情報ではない。
精油を使う: 樹脂から水蒸気蒸留したもので、主成分はα-ピネンなどのモノテルペン。香水や芳香療法に使われる。ボスウェリン酸は含まない——同じ植物の、別の化学成分画分。同じ木の名前を使った、別の製品だ。
自分で育てられる?
日本では育てられない。ボスウェリアには直射日光、アルカリ性の岩質土壌、乾燥した環境、そして霜の降りない冬が必要だ。最南端の琉球諸島では観賞用として生き残るかもしれない。でも樹脂は出ない。
自生地外で樹脂生産を目的とした栽培に成功した例はない。良質な土壌、十分な水、丁寧な管理——そんな農園では、木はちゃんと育ち、フランキンセンスはほとんど出ない。樹脂生産は乾燥、貧弱な基質、収穫のための傷つけサイクル、気温の極端な変化など、ストレスによって引き起こされるという仮説がある。快適な環境に置かれ、栄養をたっぷり与えられたボスウェリアは、この条件では樹脂を作らないことに決めているようだ。世界の供給はすべて野生の木からきている。農園産のバックアップは存在しない。
今、このことが重要だ。エチオピア産のB. papyriferaはIUCNの脆弱種(Vulnerable)に指定されている。樹木の約70%が深刻な衰退状態にある。過剰採取(年間を通じた採取——本来は季節的であるべき)、農地転換、気候変動、若い木へのゾウの食害。苗木が成木の代わりに育っていない——年齢構成が逆転しつつある。現在のペースでは、今後50年以内に事実上の森林崩壊が起きると予測されている。
ボスウェリアのサプリへの需要増加は、まさにこの瞬間に野生の木への採取圧力を高めている。ボスウェリアのサプリを買っている人と、森林崩壊を記録している研究者は、同じサプライチェーンでつながっている。種名と産地を明記しているサプライヤーを選ぶ価値がある。それらの情報のない「フランキンセンス」は、実質的に不明な品質のカテゴリーだ。
日本での乳香
フランキンセンスは1,400年間日本にあり、現在は日本人の生活の全く別の2つの領域に存在している。片方にいる人の多くは、もう片方の存在に特に気づいていない。
香道(こうどう)は茶道、華道と並ぶ日本の三大古典芸道のひとつだ。香道では、参加者は香を「嗅ぐ」のではなく「聴く」(きく)。この動詞は音楽に使うものと同じだ。乳香(にゅうこう)は沈香(じんこう)、白檀(びゃくだん)とともに、香道の三大基本香料のひとつ。主要な香の老舗——松栄堂(京都、1705年創業)、梅栄堂(大阪)、日本香堂(東京)——はいずれも乳香を取り扱っている。仏教寺院は6世紀から焚き続けている。これは過去の話ではなく、現在の話だ。
ボスウェリアのサプリメントは2010〜2015年頃から日本の健康食品店に登場した。現在はマツモトキヨシ、アインズ&トルペ、Amazon.co.jp、iHerbジャパンで購入できる。ラベルには「ボスウェリア」または「フランキンセンスエキス」と表示されている。その後、化粧品にも波及し、2015年以降は上質なスキンケア製品のラベルに「乳香エキス」が登場している。
香道の実践者とボスウェリアのサプリを飲む人は、同じ属の木の同じ樹脂を使っている。この木は1,400年間日本に存在し、その間ずっと、この2つのコミュニティが互いを知る必要がないまま来た。
よくある質問
フランキンセンスとは何ですか?どこから来るのですか? フランキンセンスはボスウェリアの木から採れる固まった樹脂で、樹皮に切り込みを入れて採取します。空気に触れると固まり、精油、ボスウェリン酸、多糖類を含む半透明の「涙」になります。主な産地はアラビア半島(B. sacraはオマーンのドファール地方)、アフリカの角、インド(B. serrata)。
ボスウェリアエキスとフランキンセンスは同じですか? ボスウェリアは属名、フランキンセンスは樹脂の名前です。サプリメントのエキスはボスウェリン酸含有量を規格化した濃縮物。オマーンのB. sacraは香として最高品質。B. serrata(インド産)はサプリの主原料で、AKBAはこちらのほうが多く含まれています。
フランキンセンスは実際どんな香りがするの? 高品質の生の樹脂はウッディでバルサミック、かすかな柑橘系の清涼感がある香りです。種によってかなり違います。市販の線香はほぼすべて合成香料を使用しており、生の樹脂とは全く異なる香りです。
日本でフランキンセンスの樹脂とボスウェリアのサプリはどこで買えますか? 乳香(にゅうこう)は仏具店や香の専門店(松栄堂・京都、梅栄堂・大阪、日本香堂・東京)で。ボスウェリアのサプリはマツモトキヨシ、アインズ&トルペ、Amazon.co.jp、iHerbジャパンで購入できます。
ボスウェリアのサプリは本当に吸収されるの? 通常の粉末カプセルでは空腹時のAKBAの生体利用率はほぼゼロ。AflapinとPhytosome-Boswelliaはこの問題を解決するために開発された製剤で、Aflapinは臨床試験で約10倍の吸収率が示されています。総ボスウェリン酸65%以上の規格化と製剤技術の明記を確認してください。
植物学的詳細
| 科 | カンラン科(Burseraceae) |
| 属 | Boswellia |
| 主要種 | B. sacra、B. serrata、B. papyrifera、B. frereana |
| 使用部位 | オレオガム樹脂 |
| 自生地 | アラビア半島、アフリカの角、インド亜大陸 |
| 樹高 | 2〜8メートル |
| 保全状況 | B. papyrifera IUCNの脆弱種(Vulnerable) |
全成分リスト
ボスウェリン酸(トリテルペノイド):
- AKBA(3-O-アセチル-11-ケト-β-ボスウェリン酸)
- KBA(11-ケト-β-ボスウェリン酸)
- α-ボスウェリン酸
- β-ボスウェリン酸
- アセチル-α-ボスウェリン酸(AαBA)
- アセチル-β-ボスウェリン酸(AβBA)
ジテルペン:
- インセンソールアセテート(B. sacra特異的)
- インセンソール
精油(揮発性画分):
- α-ピネン
- リモネン
- α-ツジェン
- リナロール
- ミルセン
- β-ピネン
その他:
- 多糖類(アラビノース、ガラクトース、ラムノース — 水溶性ガム画分)
関連項目
- ミルラ(Commiphora myrrha)— 同じカンラン科の樹脂。歴史的に乳香と並んで交易された
- コーパル(Bursera spp.)— 同科の新世界産樹脂。メソアメリカの儀式に使用
- マスティック(Pistacia lentiscus)— 地中海の樹脂。咀嚼使用の歴史が並行して存在
参考文献
- エーベルス・パピルス(紀元前1550年頃)— フランキンセンスを含む最古の薬用記録
- プリニウス、博物誌(77年)— ローマの消費量と混ぜ物の記録
- チャラカ本集 / スシュルタ本集 — アーユルヴェーダにおけるシャッラキの記録
- Moussaieff A et al. 「インセンソールアセテートがTRPV3チャネルを活性化することで精神活性を示す」FASEB Journal 2008
- Siddiqui MZ. 「Boswellia serrata:潜在的な抗炎症薬の概要」Indian J Pharm Sci. 2011
- Mulualem T et al. 「エチオピアにおけるフランキンセンスの木の衰退と個体群構造」Forest Ecology and Management. 2017
- IUCNレッドリスト — Boswellia papyrifera