エレカンペーン(イヌラ・ヘレニウム)

エレカンペーン(イヌラ・ヘレニウム)

Inula helenium

科: Asteraceae 使用部位: Root (dried; decoction preferred)

主な成分

  • Alantolactone
  • Isoalantolactone
  • Inulin
  • Azulene
  • Sesquiterpene lactones
  • Phytosterols
  • Triterpenes
  • Caffeic acid
  • Chlorogenic acid
  • Mucilaginous polysaccharides
  • Essential oil (azulene, alantol)

伝統的な利用

  • 呼吸器強壮剤——慢性気管支炎・深部肺疾患への「深部肺強壮剤」
  • 抗菌作用——アランとラクトンの結核菌・黄色ブドウ球菌への試験管内活性
  • 消化器苦味薬——イヌリンのプレバイオティクス作用+セスキテルペンラクトンの消化促進
  • 土木香(漢方)——温性の胃・肺強壮剤
エレカンペーン(イヌラ・ヘレニウム) botanical illustration

「イヌリン」という言葉——チコリや大蒜やキクイモに自然に含まれ、世界中の機能性食品ラベルに登場するプレバイオティクス食物繊維——はこの植物にちなんで命名された。

19世紀のドイツ人化学者がInula heleniumの根から炭水化物を単離し、名前が必要になった。属名を使った:Inula→イヌリン。エレカンペーンの根は乾燥重量の最大44%がイヌリン——おそらく単離当時で最も高い既知の天然濃度だった。根は明確で豊富な作業素材も提供した。

今あなたのヨーグルトに入っている市販イヌリンはチコリから来ている。名前はエレカンペーンから来ている。エレカンペーンの世界的な機能性食品製造への貢献は語源的なものだ。

植物としての姿

巨大だ。Inula heleniumは高さ1.5〜2.5mまで育ち、根生葉は長さ最大80cm、太い中空の茎、大きなぼさぼさした黄色の複合花を持つ。草本多年草としては非常に大きく——典型的な庭のハーブよりも小低木のスケールだ。根はそれに見合って巨大で、セスキテルペンラクトンとイヌリン含量から甘く土臭く、わずかに苦い香りを出す。

項目内容
科名キク科(Asteraceae)
学名Inula helenium
別名エルフドック;ホースヒール;土木香(日本)
生活型多年草
原産地中央アジア;温帯ヨーロッパ・北アメリカに帰化
利用部位根(2〜3年目の秋に収穫)

トロイのヘレネーと命名の問題

種小名heleniumはトロイのヘレネーを指す。二つの伝説がその理由を説明する。一つ目:ヘレネーはパリスに誘拐された時にエレカンペーンを持っていた——連れ去られたとき落とし、それが根付いた。二つ目:植物はトロイへの航海中に彼女の涙が落ちた地面のどこからでも生えた。

どちらも検証不可能だ。この関連はリンネが18世紀にそれを形式化するほど古く、それ以前の何世紀にもわたるラテン語医薬テキストでenula heleniumと呼ばれていた。植物が誰かの名をもらう理由として、「彼女がその近くで泣いていた」と「彼女が誘拐された時に持っていた」は最も記憶に残るものだ。

菓子店で実際に売られていたもの

エレカンペーンキャンディは英国の商業製品だった——砂糖漬けにした根が咳止めキャンディとして菓子店で販売された。これはホアハウンドキャンディ(呼吸器ハーブ)、甘草スティック、アニスボールと同じカテゴリーだ:歴史的なヨーロッパ商業における菓子店と薬局の重複は広範だった。

販売は少なくとも中世から20世紀まで継続した。エレカンペーンキャンディはもはや広く商業的に入手できない。レシピは単純だ。

呼吸器への応用

伝統的な性格づけは「深部肺強壮剤」——急性感染や季節性の咳ではなく、慢性的で確立した呼吸器状態のためのハーブだ。アランとラクトンとイソアランとラクトン(セスキテルペンラクトン)は実験室設定で結核菌と黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性を示した。これらは試験管内での知見で、臨床的証拠ではない。伝統的な呼吸器応用に薬理学的妥当性を与える。

西洋ハーブ医学でのエネルギー的プロファイル:温性・乾性で、冷、湿、有痰の呼吸器状態——厚い粘液、慢性気管支炎、有痰の咳——に特異的。熱くて乾燥した、または刺激性の呼吸器状態には適応しない。

煎剤(蒸らしではなく煮出した根)が標準的な調製法——セスキテルペンラクトンは有効抽出に熱が必要だ。

化合物分類
アランとラクトン(ヘレニン)セスキテルペンラクトン
イソアランとラクトンセスキテルペンラクトン
イヌリンフルクトオリゴ糖(乾燥重量の最大44%)
アズレンセスキテルペン(精油)
カフェイン酸ポリフェノール
クロロゲン酸ポリフェノール
フィトステロールステロール
トリテルペントリテルペン類
粘液多糖類多糖類

実際の使い方

根の煎剤(標準): 乾燥根1〜2tsp/250mL水に入れ、20分煮出し、漉す。1日2〜3杯。浸剤より煎剤が有効——セスキテルペンラクトンは持続した熱が必要だ。味は土臭く、苦甘で独特だ。

チンキ: 水に溶いて1日3回2〜4mL。アルコール抽出はセスキテルペンラクトンを有効に取り込む。

シロップ: 温性呼吸器シロップとして煎剤に蜂蜜を加える。蜂蜜の添加により苦い根がより口当たりよくなり粘滑特性も加わる。

期間: エレカンペーンは慢性呼吸器状態に数週間から数ヶ月使用するトニックハーブだ。急性症状緩和には適さない。

自分で育てられますか?

非常に容易に——そしてそれが何かはすぐわかる、とても大きいから。Inula heleniumは日当たりから半日陰の適度に肥沃な土壌ならどこでも育つ。確実に多年草で自己播種によって広がる。一株が特別な手をかけなくてもコロニーになる。根は2〜3年目の秋に収穫する——イヌリンとセスキテルペンラクトン含量が最も高いとき。まず開花させよう——大きな黄色の花は花粉媒介者にとって有益で、大きな黄色の花を眺めるのが好きな人にも素晴らしい。

日本でのエレカンペーン(土木香)

日本はInulaとの正式な漢方(日本伝統医学)のつながりを持つ。土木香(どもこう)——Inula helenium——は漢方の伝統で温性の胃・肺強壮剤として使われ、ヨーロッパの呼吸器・消化器応用と一致する。日本にはオグルマ(Inula japonica)という近縁の在来種もある。

このつながりは偶然ではない:植物の自生地である中央アジアからの植物知識のシルクロード伝播は双方向に動き、Inula heleniumは中国、その後日本の伝統医学にその経路から取り込まれた。ヨーロッパと日本の伝統は同じ地理的起源から同植物を受け取ったため、独立して同様の応用に収束した。

よくある質問

Q. エレカンペーンとイヌリンの関係は? イヌリン——現在チコリ・大蒜・キクイモ・タンポポに自然に含まれ、機能性食品に広く添加されているプレバイオティクス食物繊維——はInula heleniumの根から最初に単離され、属名にちなんで命名された。エレカンペーンの根で研究した19世紀ドイツ人化学者が炭水化物を抽出し名前が必要になった。属名を使った:Inula→イヌリン。エレカンペーンの根は乾燥重量の最大44%がイヌリンで、当時おそらく最も高い既知の天然濃度だった。以来、名前は化合物クラスに永続的に移り、市販イヌリンは主にチコリから製造される。エレカンペーンの貢献は名前と初期化学にあり、チコリが産業を得た。

Q. キク科アレルギーは問題になるか? キク科(コンポジタエ)過敏症——ブタクサ、カモミール、キク、コーンフラワーへの反応——はエレカンペーンに適用される。セスキテルペンラクトンはこの科のアレルゲン性化合物だ。該当するアレルギーがある場合は、内服または外用の前に慎重にテストする。

Q. エレカンペーンのイヌリンは市販イヌリンと同じプレバイオティクス効果を持つか? はい——同じ化合物だ。エレカンペーン根の煎剤はセスキテルペンラクトンとともに相当量のイヌリンを供給する。腸内細菌叢へのプレバイオティクス効果は供給源に関わらず同じだ。果糖不耐症やFODMAP過敏症の人はイヌリンの発酵が特に高用量でガスや腹部膨満を引き起こす可能性があることに注意。

植物学的な詳細

項目内容
学名Inula helenium L.
科名キク科(Asteraceae)
近縁種I. japonica(オグルマ、日本在来;漢方);I. racemosa(インドエレカンペーン)
生活型多年草
原産地中央アジア;温帯ユーラシアと北アメリカに帰化
主要産地東ヨーロッパ(野生採取の根)
日本土木香(どもこう)——漢方成分;オグルマ在来種
利用部位

含有化合物一覧

化合物分類
アランとラクトン(ヘレニン)セスキテルペンラクトン
イソアランとラクトンセスキテルペンラクトン
ジヒドロイソアランとラクトンセスキテルペンラクトン
イヌリンフルクトオリゴ糖(乾燥重量最大44%)
アズレンセスキテルペン
アランとールセスキテルペンアルコール
カフェイン酸ヒドロキシケイ皮酸
クロロゲン酸ポリフェノール
スチグマステロールフィトステロール
β-シトステロールフィトステロール
トリテルペントリテルペン類
粘液多糖類多糖類

関連するハーブ

  • マレイン:呼吸器強壮剤;異なる性格(潤性、温性より少ない);エレカンペーンとよく組み合わされる
  • タイム:呼吸器抗菌剤;より急性の作用;慢性呼吸器状態にエレカンペーンと組み合わせる
  • タンポポ根:キク科;同様に高いイヌリン含量;消化器とプレバイオティクス応用

参考文献

  1. Grieve, M. (1931). A Modern Herbal. Dover.
  2. Wichtl, M. (Ed.). (2004). Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals (3rd ed.). Medpharm Scientific.
  3. Perez, C. & Anesini, C. (1994). In vitro antibacterial activity of Argentine folk medicinal plants against Salmonella typhi. Journal of Ethnopharmacology, 44(1), 41–46.
  4. Hoffmann, D. (2003). Medical Herbalism: The Science and Practice of Herbal Medicine. Healing Arts Press.